טריטרה פארם וחקלאות גלילית: שורשים בגליל

במה תרצו להתמקד?

• השורשים המקומיים
• ההתמחות של טריטרה פארם בפטריות
• שיטות הגידול והמיצוי הייחודיות שלנו
• המחויבות שלנו לאיכות
• האני מאמין שלנו
• הצוות של טריטרה

חלק ראשון: שורשים באדמה

הסיפור של טריטרה לא התחיל מחזון עסקי או מתוכנית סדורה. האמת? הוא התחיל מבריחה. גרנו בתל אביב, והעיר התחילה לסגור עלי. חיפשנו אלטרנטיבה לגן של אבשלום, הבן שלי, ופשוט זזנו. אני ואבישג (שותפתי לחיים ולדרך) ארזנו את המשפחה ועלינו צפונה, למרגלות התבור.

עבורי, עירוני בנשמה, זו הייתה הפעם הראשונה שהייתי מוקף טבע באמת. לא עציץ במרפסת, אלא הרים, עמקים ואדמה. אבישג התחילה לגרור אותי ליערות ללקט. לא ידעתי מה היא מחפשת, פשוט הלכתי אחריה. עד שפגשתי פטריות.

פתאום זה נהיה אישי. מצאתי את עצמי על ארבע ביער, בתוך שרך קוצני, כמו כלב שמריח משהו. מחפש, טועם, בודק. הריח של היער, של הרקב, של התפטיר שמסתתר מתחת למחטי האורן – הטריף אותי. זה עורר בי יצר קדום של "ציד", רק בלי הדם. סקרנות שאי אפשר לעצור.

כשנכנסנו לסגר בקורונה, הבנתי שזה מה שאני צריך לעשות. שברתי קיר מתחת לחניה בבית שלנו בהררית, נכנס קצת אור, היה ריח של טחב ואפלולית של יער. אמרתי לעצמי: "כאן אני מגדל". בלי ישיבות הנהלה, בלי תוכניות גדולות, רק מתוך אינטואיציה ותשוקה. הפטרייה הראשונה הייתה ריישי, ומאז אני מחובר אליה. שם, בבטן האדמה של הגליל, נבטו השורשים של מה שהיום הוא טריטרה פארם.

טריטרה פארם: מומחיות ומיקוד בעולם פטריות המרפא

מתוך מסורת עמוקה של חקלאות גלילית שורשית, צמחה טריטרה פארם עם חזון ברור: לרתום ידע עתיק וטכנולוגיה מתקדמת לגידול הפטריות האיכותיות והעוצמתיות ביותר.

אנו מתמחים בגידול מבוקר, סטרילי ונקי מכימיקלים של זני פטריות נבחרים (Full Spectrum Tincture – Fruit body Only), הידועים בפוטנציאל הבריאותי התומך שלהם, ביניהן:

קורדיספס (Cordyceps)
ריישי (Ganoderma lucidum)
טרמטס ורסיקולור (טרקי טייל) (Trametes versicolor)
היריסיום (רעמת האריה) (Hericium erinaceus)
שיטאקי (Lentinula edodes)
מאיטקה (Grifola frondosa)

שקיפות רדיקלית: איכות מגובה בהוכחות אצלנו, איכות היא לא רק הבטחה – היא עובדה מוכחת. כל אצווה (Batch) של תמצית שמיוצרת בטריטרה עוברת סדרת בדיקות מעבדה קפדניות במעבדה חיצונית ובלתי תלויה. אנו בודקים הכל – מווידוא ניקיון מוחלט ממתכות כבדות ומזהמים, ועד לאנליזה מדויקת של ריכוז החומרים הפעילים. כשאתם מחזיקים בקבוק של טריטרה, אתם יודעים בדיוק מה נכנס לכם לגוף.

שיטות הגידול והמיצוי הייחודיות שלנו: איכות ללא פשרות

אנו בטריטרה פארם גאים בשיטות הגידול והמיצוי הייחודיות שלנו, המבדלות אותנו ממוצרים אחרים בשוק: גידול ישראלי וליקוט מדויק: שליטה מלאה על כל שלב ושלב בגידול, מגידול הנבגים ועד לקציר. ליקוט הפטריות בזמנים מדויקים ובשלבי גידול אופטימליים למיצוי מיטבי של רכיבים פעילים.

המחויבות שלנו לאיכות: שורשים בגליל, דיוק של מעבדה

בטריטרה פארם אנו מאמינים באיכות ללא פשרות. כחוות בוטיק גלילית עצמאית, אנו מחויבים לסטנדרט הגבוה ביותר: בחירה בזני פטריות מובחרים בלבד (Full Spectrum Tincture – Fruit body Only), פיקוח קפדני על כל שלב בגידול (Indoors & Sterile), וביצוע בדיקות מעבדה מחמירות לכל אצווה.

השילוב הייחודי של חקלאות מקומית, מומחיות במיקולוגיה מתקדמת ותהליכי מיצוי מסורתיים וטכנולוגיים – הוא שהופך את תמציות טריטרה לטהורות, עוצמתיות ובטוחות לשימוש. אנו מזמינים אתכם להרגיש את ההבדל, מתוצרת כחול-לבן היישר מהגליל.

"טריפל אקסטרקט" – תהליך ושיטת מיצוי היחיד מסוגו בישראל:
תהליך המיצוי המשולש שלנו (Triple Extract) נמשך מעל 6 שבועות ומשלב באופן ייחודי טכנולוגיות עתיקות עם ידע מודרני. התהליך מאפשר למצות במלואם רכיבים מסיסי מים (כמו בטא-גלוקנים) ורכיבים מסיסי אלכוהול (כמו טריטרפנים), ומספק תמצית עוצמתית במיוחד. [(קראו עוד על שיטת המיצוי שלנו)]

(קראו עוד על שיטת המיצוי שלנו)>

חוו את ההבדל של טריטרה פארם – כנסו לראות את כל המוצרים שלנו >

השילוב הייחודי של מורשת חקלאית מפוארת, מומחיות ומיקוד בפטריות תומכות בריאות, תהליכי מיצוי מתקדמים והקפדה בלתי מתפשרת על איכות – כל אלו הופכים את מוצרי טריטרה פארם לבחירה הטבעית והטובה ביותר עבורכם.
אנו מזמינים אתכם להרגיש את ההבדל, מתוצרת כחול-לבן היישר מהגליל.

הצוות של טריטרה

שלומי (מיקו) חיון 

אהלן, אני שלומי חיון. רוב האנשים מכירים אותי בתור מיקו או שלומיקו (יש גם שקוראים לי חיון…) – אתם מוזמנים לבחור מה שזורם לכם.

קצת ביוגרפיה: נולדתי בתחילת שנות ה-70, גדלתי באייטיז (כן, הרינגטון שלי הוא Psycho Killer של Talking Heads), והייתי מה שנקרא "ילד מופרע עם פוטנציאל". המורות אמרו את זה להורים המאוכזבים שלי, אבל אף אחד לא ידע אז שמאחורי ההפרעות הסתתרו הפרעות קשב רציניות (ADHD).

החיים המשיכו במסלול די רגיל, איבדתי את הזיכרון לטווח קצר בתאונת סקי… עברתי צבא, טיול גדול, ואז נשאבתי לעולם הקולנוע – לימודי משחק, תסריטאות. מצאתי את עצמי עושה סרטים (הסרט התיעודי המורה למשחק על ניסן נתיב ) עובד כבמאי (אפילו ב"עובדה"), ובסוף הקמתי עסק עצמאי ליצירת תוכן דיגיטלי והמרת סרטים – "סטודיו האנה בי".

הסיפור מתחיל לקבל תפנית מעניינת ב-2010, כשנולד בננו הבכור והאהוב והיחיד, אבשלום. בעקבותיו התחלנו לחפש מסגרות חינוך קצת אחרות, והגענו לעולם האנתרופוסופי. וכאן נכנסת לתמונה אבישג, זוגתי (שהתאהבתי בה בשנת 2000 בלימודינו בסם שפיגל ומאז יחד ולימים תזכה לכינוי "אבישג המלקטת"). כשאבשה שלנו היה צריך לעבור גן ב-2014, אבישג, קיבוצניקית מרביבים במקור, הודיעה לי שמצאה לו גן אנתרופוסופי מושלם… בצפון.

אני? קיבלתי חום. עירוניסט כל חיי – ראשל"צ, ארה"ב, שני עשורים בתל אביב – לא הבנתי מה לי ולצפון. כל הנסיעה לשם הייתי בפאניקה, צרחתי באוטו כמו משוגע… עד שהגענו לאזור בית קשת (עמק יזרעאל) פתאום, שקט. התאהבתי במקום ממבט ראשון. הבנתי שזה הבית החדש שלנו.

אחרי תקופה קצרה בעין דור, התמקמנו בהררית שבגליל התחתון ב-2015. אבישג התחילה לצאת לטבע כל יום, ואני ואבשה איתה. היא נדבקה בחיידק הליקוט ("אבישג המלקטת"), ואני… אני גיליתי את הפטריות. ופשוט נדלקתי. לא בקטע של לאכול אותן – עד היום אני לא ממש אוכל פטריות – אלא במפגש איתן. משהו באנרגיה שלהן ביער, בשקט של החיפוש, גרם לי להתרגש ולרטוט ולהתחרמן. מאז, אני מבלה שעות ביערות ובחורשות, פשוט מחפש אותן.

ואז הגיעה הקורונה. כמו רבים, היינו צריכים להמציא את עצמנו מחדש. התשוקה לפטריות כבר בערה בי, אז החלטתי להפוך אותה למשהו מוחשי: חצבתי בחנייה מתחת לבית שבנינו בהררית והקמתי מעבדת גידול קטנה. המקום היה מוגבל, אז התמקדתי במה שריתק אותי במיוחד – פטריות מרפא. וזו היתה ה-נקודת מפנה. מאז, חיי באמת השתנו.

איכשהו, העיסוק האינטנסיבי והשקט הזה בגידול הפטריות, ההתמקדות בתהליכים העדינים שלהן, עשו לי משהו. הילד ההוא מראשון עם ה- ADHD הלא מאובחן והזעם? הוא התחיל לעבור פאזה. גדלתי, התבגרתי, משהו בי נרגע והתמקד. אני נותן קרדיט קודם כל לעצמי על העבודה הפנימית, לאבישג ולאבשלום שתומכים, מכילים ואוהבים, וכן – גם לפטריות עצמן ולתהליך העבודה איתן.

התשוקה הזו הובילה אותי להעמיק גם בעולם המיצויים – איך להפיק מהפטריות את המיטב שלהן. רכשתי ציוד מתקדם כמו מייבש בהקפאה (Freeze Dryer) ומכשיר אולטרה-סוניק, ערכתי אינסוף ניסויים, עד שפיתחתי את שיטת המיצוי הייחודית של טריטרה פארם: שילוב של המיצוי המשולש המסורתי עם טכנולוגיית אולטרה-סוניק. זו אולי דרך איטית וקפדנית, אבל אני מאמין שהיא המדויקת והנכונה ביותר – כבוד למסורת עם טוויסט טכנולוגי עדכני.

יש לי עוד כל כך הרבה מה לספר על פטריות, על הכוח שלהן, ועל מה שהן לימדו אותי – על הטבע, על כבוד לאמא אדמה, על חיבור לאנשים. אולי זה נשמע קצת רוחניקי, אבל מי שמכיר אותי יודע שזה פשוט אני, מיקו. אני מקווה שהתשוקה והכבוד האלה עוברים גם במוצרים שלנו ומגיעים אליכם.

תודה שהקדשתם מזמנכם להכיר אותי קצת יותר.

We Are All Connected.

אבישג שאולסקי

"אני רוצה לשתף אתכם ברגע קטן שחוויתי בשנת 2015 בערך, רגע קטן שהוביל אותי למסע גדול ומשמעותי שנמשך עד לרגע זה ואני מאחלת לעצמי שיימשך עוד שנים רבות – משפחתי עברה לצפון, בהתחלה גרנו בקיבוץ בעמק יזרעאל לפני שקבענו סופית את ביתנו בהררית, בשנה הראשונה למעבר טיילנו כמו משוגעים, כל רגע פנוי חוקרים עוד פינה, מגלים עוד מעיין קטן.

באחד מהטיולים הללו בהר תבור יצא מבין השיחים נער בדואי צנום עם פטרייה ענקית ביד, הוא ניגש אליי מבלי שהכרנו והראה לי את הפטרייה שהוא החזיק בידו בגאווה רבה, כולו היה רטוב ושרוט אבל החיוך לא מש מפניו, לא דיברנו, לא היה צורך במילים, אותו נער אלמוני שאני עד היום מכירה לו טובה על כך באותו רגע שתל בי את הזרע הזה שהלך וצמח והבשיל.

התחלתי לחקור את עולם הפטריות, קניתי ספרים, התחברתי לקבוצות ווטסאפ שדיברו בהן רק על פטריות ובעיקר כל שבת פנויה יצאתי יחד עם בנזוגי שלומי והילד שלנו ליערות, לחפש אחר פטריות, נהיינו אחוזי טירוף ממש. במקביל התחלתי גם להתעניין בצמחים ושלומי שהבחין בתשוקה שלי החליט לרשום אותי לקורס מדריכי ליקוט אצל שימי רף, חוויה מטורפת של שנה שלימדה אותי המון ולא רק על ליקוט, בהמשך גם הייתי מדריכה בקורס של שימי.

מאז מה שממלא את חיי בהודיה, רוגע, חיים ושפע זה הליקוט – אני חוקרת את עולם הליקוט, חיה אותו, המטבח שלי מבוסס על חומרים מלוקטים, תבלינים, משקאות, משחות ותרופות. הליקוט מחזק אותי, מרפא אותי וגורם לי להיות יותר קרובה וקשובה לעצמי ולסובבים אותי וכמובן לאמא אדמה.

היום בטריטרה, אני מביאה את הרוח הזאת פנימה. את הפרא. זה הריקוד המשותף שלנו: בזמן ששלומי לקח את האהבה שלנו לפטריות אל תוך המעבדה, אל הדיוק והמדע – אני נשארתי מחוברת לאמא אדמה ולמתנות שלה. אני כאן כדי לשמור על הגחלת של היער. להזכיר שמאחורי כל בקבוק וכל מיצוי, עומדת אותה פליאה ראשונית שהרגשתי מול אותו נער בהר תבור. אנחנו דואגים שגם כשאנחנו מגדלים בתנאים סטריליים, הנשמה של הפטרייה והכבוד העמוק לטבע נשארים שם, פועמים בכל טיפה.

.We Are All Connected