פטריות מרפא: המיצוי שמכפיל אפקט – אלכוהול או מים?
עומדים מול המדף, או גוללים באינסטגרם, והכל נראה אותו דבר.
בקבוק זכוכית קטן, נוזל כהה, תווית עם ציור של פטרייה ומילים כמו “מיצוי”, “טינקטורה” או “אבקה”.
המוכר מבטיח שזה ישנה לכם את החיים, שזה יחזק, ירגיע ויחדד.
אבל רגע, איך באמת הוציאו את החומר מהפטרייה?
האם הרתיחו אותה במים כמו תה של סבתא?
האם השרו אותה באלכוהול חזק?
ואולי, רק אולי, הטכניקה היא בכלל משהו אחר לגמרי?
האמת היא שההבדל בין מיצוי במים למיצוי באלכוהול הוא לא רק עניין טכני של כימאים במעבדה.
זה ההבדל בין לקבל מוצר שעובד חצי קוח, לבין לקבל את כל הספקטרום שהטבע התכוון לתת.
אם תמיד רציתם לדעת מה באמת נכנס לכם לגוף ואיך להפוך גוש של פטרייה קשוחה לנוזל זהב – הגעתם למקום הנכון.
בואו נצלול פנימה, בלי מסכות ובלי מילים מסובכות מדי.
למה אי אפשר פשוט לאכול את הפטרייה וזהו?
לפני שנריב על מים או אלכוהול, צריך להבין מול מי אנחנו מתמודדים.
פטריות הן יצורים קשוחים.
ממש קשוחים.
תאי הפטרייה עטופים בחומר שנקרא כיטין (Chitin).
מכירים את השריון של הסרטן בים? או את הכנפיים של החיפושית?
בדיוק אותו חומר.
מערכת העיכול האנושית, עם כל הכבוד לחומציות שלה, לא יודעת לפרק כיטין בצורה יעילה.
זה אומר שאם תאכלו פטריית ריישי מיובשת או סתם תטחנו אותה לאבקה ותבלעו – רוב החומרים הפעילים יישארו נעולים בפנים ויצאו מהצד השני בדיוק כמו שנכנסו.
כדי לשחרר את הקסם, אנחנו חייבים “לפרוץ את הכספת”.
אנחנו צריכים חום, ואנחנו צריכים ממסים.
וכאן נכנסים לתמונה שני השחקנים הראשיים שלנו: המים והאלכוהול.
מים: הכוח המתוק של המערכת החיסונית
מיצוי במים חמים (Hot Water Extraction) הוא השיטה העתיקה ביותר.
סינים חכמים עשו את זה אלפי שנים לפני שהמציאו את המיקרוסקופ.
הרעיון פשוט: מבשלים את הפטריות במים חמים לאורך זמן (הרבה זמן).
החום והמים מרככים את דפנות התא וממיסים החוצה קבוצה ספציפית של חומרים.
מה המים יודעים להוציא?
המים הם המומחים ב-פוליסכרידים, ובעיקר בכוכבים של ההצגה: ה-בטא-גלוקנים.
אלו הם סוכרים מורכבים (לא הסוכר שאתם שמים בקפה) שידועים ביכולת שלהם לתקשר עם המערכת החיסונית שלנו.
הם כמו מאמני כושר לתאים הלבנים שלכם.
אם אתם מחפשים פטריות בריאות ותמיכה חיסונית בסיסית, מיצוי מים הוא התחלה טובה.
אבל, וזה אבל גדול – המים הם סנובים.
הם לא מוכנים לגעת בחומרים שאינם מסיסים במים.
וזה אומר שחצי מהפטרייה נשארת בזבל.
אלכוהול: הצד הפראי והשומני
כאן נכנס האלכוהול לתמונה.
ולא, אנחנו לא מדברים על להוסיף וודקה לפטריות בשביל הכיף.
אלכוהול (אתנול) משמש כממס לחומרים שהמים לא יכולים להזיז.
אנחנו מדברים בעיקר על טרפנים, טריטרפנים וסטריולים.
אלו החומרים ה”שומניים” יותר, הארומטיים, אלו שנותנים לפטרייה את האופי שלה.
למה אנחנו צריכים את החומרים האלה?
כי שם נמצאות התכונות האדפטוגניות (מווסתות הלחץ) החזקות ביותר.
למשל, בפטריית הריישי, הטריטרפנים הם אלו שאחראים על ההרגעה, על תמיכה בכבד ועל האיזון ההורמונלי.
אם תעשו תה ריישי (רק מים), תקבלו את חיזוק החיסון, אבל תפספסו את הרוגע.
אם אתם מחפשים תמצית ריישי שעובדת על כל המערכות, מים לבד לא יספיקו.
האלכוהול הוא המפתח שפותח את הדלתות שהמים השאירו סגורות.
הקרב הגדול: אז מה עדיף?
זו שאלת מיליון הדולר, והתשובה היא מעצבנת: תלוי, אבל בעצם אף אחד מהם לבד.
- מיצוי מים בלבד: תקבלו הרבה בטא-גלוקנים, אבל אפס טריטרפנים. זה כמו לקנות מכונית ספורט בלי מנוע טורבו.
- מיצוי אלכוהול בלבד (טינקטורה קלאסית): תקבלו את הטריטרפנים, אבל האלכוהול הורס ומפרק חלק מהבטא-גלוקנים, או פשוט לא מצליח למצות אותם בכמות מספקת.
אז מה עושים? מוותרים?
ממש לא.
משלבים כוחות.
הסוד של המקצוענים: מיצוי כפול ומשולש (Triple Extract)
כאן אנחנו מגיעים לליגה של הגדולים.
למה לבחור אם אפשר גם וגם?
השיטה המתקדמת ביותר, וזו שאנחנו בטריטרה פארם מתמחים בה, נקראת מיצוי כפול (Dual Extract), אבל אנחנו לקחנו אותה צעד אחד קדימה ל-Triple Extract.
איך זה עובד בפועל? (אל תנסו בבית, זה לוקח שבועות)
- שלב האלכוהול: אנחנו משרים את הפטריות (גופי פרי בלבד!) באלכוהול איכותי למשך זמן רב. זה מושך החוצה את כל הטריטרפנים העקשנים.
- שלב המים: אותן פטריות עוברות בישול איטי ומבוקר במים מטוהרים כדי לחלץ את הבטא-גלוקנים.
- האיחוד והריכוז (הקסם האמיתי): אנחנו מאחדים את הנוזלים ומצמצמים אותם בתהליך מיוחד כדי להגיע לריכוז מקסימלי.
התוצאה היא סינרגיה.
השלם גדול מסך חלקיו.
כשאתם לוקחים תמצית קורדיספס בשיטה הזו, אתם מקבלים גם את האנרגיה הפיזית (מהחומרים מסיסי המים) וגם את התמיכה בריאות ובחמצן (מהחומרים מסיסי האלכוהול).
למה זה קריטי בסוגי פטריות שונים?
בואו ניקח דוגמה קלאסית – פטריית רעמת האריה (Lion’s Mane).
הפטרייה הזו מפורסמת ביכולת שלה לתמוך במוח, בזיכרון ובריכוז.
אבל המחקרים מראים שהחומרים שמעודדים צמיחת עצבים (NGF) מתחלקים לשניים: Hericenones ו-Erinacines.
חלקם יוצאים במים, חלקם באלכוהול.
אם תשתמשו רק בשיטה אחת, אתם מקבלים רק חצי מהפוטנציאל הקוגניטיבי.
לכן, תמצית רעמת האריה שלנו חייבת לעבור את התהליך המשולב כדי להיות אפקטיבית באמת.
רוצים להעמיק? קראו עוד על יתרונות של פטריית רעמת האריה ועל המדע שמאחוריה.
טריטרה פארם: לא סתם עוד מפעל
אז מי אנחנו בכל הסיפור הזה?
הסיפור של טריטרה לא התחיל במשרד ממוזג עם אקסלים של רווח והפסד.
הוא התחיל מבריחה.
גרנו בתל אביב, הרעש סגר עלינו, וברחנו צפונה, למרגלות התבור.
שם, ביערות, אבישג גררה אותי ללקט.
פתאום מצאתי את עצמי על ארבע, מרחרח כמו כלב ציד אחרי פטריות.
הריח של הרקב, הטחב, היער – זה שיגע אותי.
כשנכנסנו לסגר בקורונה, שברתי קיר מתחת לבית בהררית והקמתי את המעבדה הראשונה.
משם צמחה טריטרה פארם.
אנחנו לא “פס ייצור”. אנחנו אטלייה (Atelier).
כל אצווה נבדקת במעבדה חיצונית.
אנחנו מוודאים שאין מתכות כבדות, ובעיקר – שהריכוזים של החומרים הפעילים הם בדיוק מה שהבטחנו.
זו שקיפות רדיקלית, וזה הסטנדרט שלנו.
האם זה משנה למערכת העיכול?
בהחלט.
הרבה אנשים שואלים אותנו האם פטריות מרפא מסייעות בעיכול?
התשובה חיובית, במיוחד כשמדובר במיצוי נכון.
פטרייה כמו טרקי טייל (זנב התרנגול) ידועה כפרה-ביוטיקה מעולה.
אבל כדי שהיא תעבוד, הקיבה שלכם לא צריכה להילחם בכיטין הקשה.
המיצוי הנוזלי שלנו מנגיש לגוף את החומרים בצורה שנספגת מיידית, בלי להכביד על הבטן.
זו הסיבה שחשוב לבחור תמצית טרקי טייל שנעשתה בתהליך קפדני.
5 שאלות שחייבים לשאול לפני שקונים תמצית פטריות
1. האם זה גוף הפרי או התפטיר?
בטריטרה אנחנו משתמשים רק בגופי פרי (Fruit Body). הרבה מוצרים בשוק מכילים תפטיר (השורשים) שגדל על אורז, ובעצם אתם קונים המון עמילן ומעט מאוד פטרייה.
2. האם יש אלכוהול במוצר?
אם אין אלכוהול, כנראה שפספסתם את הטרפנים. אם יש רק אלכוהול, פספסתם את הבטא-גלוקנים. חפשו מיצוי כפול/משולש.
3. האם המוצר נבדק במעבדה?
אל תסמכו על מילה של אף אחד. בקשו לראות דוחות מעבדה. אנחנו מתגאים בבדיקות שלנו.
4. איפה הפטריות גדלו?
שלנו גדלות כאן, בגליל, בתנאים מבוקרים וסטריליים. חקלאות כחול-לבן אמיתית.
5. האם אפשר לשלב?
בוודאי. הסינרגיה בין פטריות היא מדהימה. למשל, השילוב של רעמת האריה וריישי יכול לתת מענה גם לרוגע נפשי וגם לחדות מחשבתית בו זמנית.
מה המדע אומר?
אנחנו אוהבים רוחניות, אבל אנחנו חיים על הוכחות.
ישנם אינספור מחקרים על פטריות מרפא שמדגימים את ההבדל ביעילות בין מיצויים שונים.
למשל, מחקרים על הריישי מראים בבירור שפעילות אנטי-סרטנית מסוימת קשורה לטריטרפנים (מיצוי אלכוהולי), בעוד שפעילות חיסונית אחרת קשורה לפוליסכרידים (מיצוי מימי).
רוצים להבין עוד על הכוח של הריישי? כנסו לקרוא על סגולות רפואיות של ריישי.
אז איך בוחרים את הפטרייה הנכונה לי?
אנחנו יודעים, זה מבלבל.
יש כל כך הרבה אפשרויות, וכל אחת נשמעת יותר טוב מהשנייה.
האם אני צריך קורדיספס לאנרגיה?
או אולי ריישי לשינה טובה?
בדיוק בשביל זה יצרנו את השאלון שלנו לבחירת פטריית מרפא.
כמה שאלות קצרות, ואנחנו נתאים לכם את המיצוי המדויק לצרכים שלכם.
לסיכום: אל תתפשרו על חצי עבודה
הטבע יצר מכונות מופלאות שנקראות פטריות.
הן יודעות לרפא, לחזק ולאזן.
אבל כדי ליהנות מהטוב הזה, צריך לכבד את החומר.
בטריטרה פארם, אנחנו לא מחפשים קיצורי דרך.
אנחנו מגדלים באהבה בגליל, ממצים בשיטות מסורתיות משולבות בטכנולוגיה מתקדמת (Triple Extract), ובודקים כל טיפה.
בין אם אתם בוחרים תמצית של פטריית ריישי להרגעה או כל פטרייה אחרת, ודאו שאתם מקבלים את המיצוי המלא.
כי הגוף שלכם יודע להבדיל בין חיקוי למקור.
הצטרפו אלינו למסע של בריאות, שורשיות ואיכות ללא פשרות.